薈苷是多年生肉質草本植物蘆薈的主要成分之一(蒽醌類化合物的基本成分),也是目前市場蘆薈系列產品的主要成分,如蘆薈飲料、保健品、藥品、美容化妝品等。蘆薈苷的分子量為418.39,采用膜分離技術可有效分離提純出蘆薈汁中的蘆薈苷。
蘆薈葉分離提純蘆薈苷工藝流程:
蘆薈葉→前處理(清洗、殺菌、除皮)→破碎榨汁機→離心分離→膜過濾系統→膜濃縮系統→冷凍干燥→蘆薈粉
前處理:鮮葉用清水漂洗干凈后進行消毒殺菌,采用5-10 min紫外輻射殺菌,殺菌后去掉葉皮,用消毒的刀片割開外皮,并將蘆薈凝膠取出。
破碎榨汁機:破碎機將凝膠和葉皮組織搗碎,成為稀漿液,通過螺旋擠壓機分離出蘆薈渣及蘆薈汁。
離心分離:進一步除去蘆薈汁中細小微粒子、懸浮等。
膜過濾系統:完成蘆薈汁的澄清過濾,除去半溶解性及可溶解性大分子雜質;
膜濃縮系統:采用納濾膜濃縮技術完成澄清后的蘆薈汁濃縮脫水、脫小分子,高倍富集蘆薈苷。
冷凍干燥:采用冷凍干燥設備除去蘆薈苷富集液中的水分,得到純度較高的蘆薈苷份。
膜分離技術替代傳統的分離技術是指在分子水平上,不同粒徑的混合物質在通過納濾膜時,可實現物理分離的技術。膜分離技術具有常溫下操作,無相態變化,高效節能,在生產過程不產生污染等特點。